Contenance : 70cl
Degré : 43°
Pays : Ecosse, Highlands
Distillerie Dalmore

Profil : gourmand, épicé, note d’orange et de chocolat

Dalmore 12 ans Sherry Cast Select est le dernier né de la Distillerie Dalmore, distillerie située en plein cœur des Highlands, attachée aux valeurs de bravoure et de courage, qui se distingue par la qualité de sa production artisanale. Ce single malt est le fruit de la collaboration du Maître Distillateur, Richard Peterson et de 3 tonneliers andalous. Ces derniers ont créés des fûts de chêne sur mesure pour y affiner durant 18 à 24 mois un whisky (assemblage Shery Oloroso et  Pedro Ximenez) qui a déjà connue une première maturation de 10 ans en fûts de bourbon. Il offre plus d’intensité que le 12 ans classique et de douces notes de fruits et d’épices.

Contenance : 70cl
Degré : 40°
Pays : Ecosse, Highlands
Distillerie Dalmore

Profil : pêche, brioche, noix, fruits rouges

The Dalmore ayant appartenu à la famille Mackenzie, la distillerie située en plein cœur des Highlands reste attachée aux valeurs de bravoure et de courage et se distingue par la qualité de sa production artisanale. Issue d’un assemblage, 50% en fûts de bourbon et 50% en fûts de Sherry, il en résulte un whisky écossais exceptionnel : riche, structuré, aussi élégant que robuste. Dalmore 12 ans est un savoureux mélange de notes de malt, d’épices accompagnées par le chocolat, l’orange, ainsi qu’une délicate saveur briochée.

Contenance : 70cl
Degré : 42.5°
Pays : Ecosse, Highlands
Distillerie Dalmore

Profil : riche, amandes, marmelade et épices

Single Malt élégant et raffiné, Dalmore Vintage est un whisky élevé dans des ex-fûts de bourbon en chêne blanc américain avant d’être transféré pour une maturation finale dans des fûts ayant accueilli de vieux Xérès Oloroso. Il en résulte un bouquet d’arômes complexe et épicés qui saura ravir les papilles des amateurs de whisky.